Siguiendo con la tónica de encontrar diferentes formas (y muy particulares) de sushi, di con una fórmula muy simple que podemos realizar en casa, una receta que de seguro será del gusto de los más peques, a demás, puede ser una buena manera de introducir a los niños al mundo gastronómico japonés, aunque no creo que sea necesario, ya que los chavales se muestran más abiertos a probar el sushi, sobre todo por su estética, a lo mejor es más prudente utilizarlo con los escépticos... para aquellos que son fieles al chuleton o que bajo ninguna circunstancia entrarían a un chuchi como ellos le suelen llamar.