Una rápida y práctica receta para hacer unos snacks saludables en caso de que tengas alguna reunión, quieras ver una buena película en el sofá o simplemente desees matar la ansiedad sin caer en la tentación de las chucherías.
Coloca los edamames en una olla de agua hirviendo con abundante sal, una vez que comiencen a flotar los retiras del fuego pasándolos por un colador, posteriormente los pones en una sartén para saltearlos a fuego muy alto con salsa Chili Lao Gan Ma o en su defecto Sriracha al gusto.
Una vez que se mezclen homogéneamente los sirves en un plato y a comer junto a una cerveza light bien fría.
